
Adopta hábitos
saludables y transforma tu vida día a día
Aprende a gestionar tu alimentación de forma práctica y sostenible.
SOBRE MÍ

¡Hola! Soy Saúl, dietista-nutricionista, colegiado nº CV01361
Estoy graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia. Con un Master en Nutricion Personalizada y Comunitaria en la misma universidad. También poseo cursos de especialización en nutrición clínica y otros ámbitos de la nutrición.
Mi misión es ayudarte a mejorar tu alimentación, ya sea por un motivo u otro. Mi manera de trabajar se centra en adaptarme a ti ya que cada persona es única y merece un enfoque totalmente personalizado.
Juntos, iremos incorporando cambios progresivos y sostenibles en el tiempo.
Durante todo este proceso, contarás con mi acompañamiento constante para realizar ajustes y resolver todas las dudas que puedas tener.
SERVICIOS
Alimentación personalizada para mejorar tu salud y bienestar.
Consulta presencial y online.

Aumento y pérdida de peso
Te ayudo a alcanzar tu objetivo de salud y bienestar mediante una modificación progresiva de hábitos alimentarios, asegurando resultados sostenibles a largo plazo.

Nutrición clínica
Planes de alimentación personalizados para el tratamiento de diversas enfermedades como diabetes, hipertensión, colesterol alto y otras condiciones crónicas, mejorando tu salud y calidad de vida.

Nutrición deportiva
Planes de alimentación adaptados a las necesidades de tu entrenamiento, diseñados para mejorar tu rendimiento, energía y recuperación

alergias e intolerancias alimentarias
Planificación de dietas personalizadas para patologías digestivas como SIBO, Síndrome del intestino irritable (con dieta baja en FODMAPs), reflujo gastroesofágico o enfermedades inflamatorias intestinales, así como para alergias e intolerancias alimentarias. Diseños completos y equilibrados, libres de alérgenos, con alternativas adaptadas a cada caso.

nutrición vegana y vegetariana
Planes de alimentación veganos y vegetarianos personalizados, diseñados para garantizar el aporte adecuado de proteínas vegetales, vitaminas B12, hierro, calcio, omega-3 y otros nutrientes esenciales. Equilibrados, variados y adaptados a tus objetivos

NUTRICIÓN ADAPTADA A LAS
DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA
Alimentación personalizada para cada etapa de la vida, diseñada para cubrir las necesidades específicas de niños, adolescentes, adultos, embarazadas, lactantes y personas mayores.
CONSULTAS

PRIMERA CONSULTA
Realizaremos una entrevista completa para recopilar toda la información relevante sobre tu caso concreto: hábitos alimentarios, rutinas diarias, entre otros. Con esta información, crearemos un plan de alimentación personalizado, diseñado específicamente para ti, que recibirás en los próximos días junto con pautas detalladas.

COMPOSICIÓN CORPORAL
Tras la entrevista, realizaremos un análisis de tu estado y composición corporal mediante bioimpedancia y medidas antropométricas. Posteriormente obtendrás tu informe y evaluaremos los resultados

CONSULTAS DE SEGUIMIENTO
En las consultas de seguimiento revisaremos los resultados alcanzados y ajustaremos el plan de alimentación según tus necesidades actuales. Trabajaremos en la adquisición de hábitos saludables de forma progresiva, teniendo en cuenta tu estilo de vida y objetivos. El propósito es que aprendas a alimentarte de forma consciente y que puedas gestionar tu alimentación de manera autónoma, mejorando así tu salud y bienestar a largo plazo.
¿Te animas a dar el siguiente paso?
Saúl Buendía Cortés
Calle Sant Isidre 17
Alcoy
+34 613 079 764
hola@saulbuendianutricion.com